香港大学可以学医吗？
港大不能直接读医学院，但是有一个医学研究院（HKU-MSRI），该机构与牛津等世界名牌大学有合作，让一些对生物、医药感兴趣的非医学学生有机会学习、了解、甚至部分参与研究医疗领域的前沿课题。 当然这些非医学专业的学生要想在毕业后在香港从事行医执业是不可能的，虽然他们可能拥有丰富的医学知识，但没学过临床医术是不能开处方或者给人进行手术的。不过如果能在港大读完研以上课程，加上良好的英语水平，去欧美继续读研甚至博后，然后留在那边的医院搞科研或者当医生都是可以的。
至于题主说“将来想出国深造”，个人认为最好还是先选一个专业，把那个专业的本硕都读了再考虑出国读博的事情。因为如果本科不是学相关医药专业的，再去申请国外学校的医学院，一般是不太可能的。就算有学校愿意要你，从他们的医学院毕业拿到学位也不容易，因为医科是必须通过国家医师资格考试(USMLE或ECFMG)才能正式执业的。所以如果不是真心喜欢医学的话，建议不要选择港大的MSR了。。。
至于怎么选专业，建议你结合自己的兴趣去选择，毕竟学习是挺枯燥的一件事，如果没有兴趣作为支撑，很容易产生厌烦情绪而半途而废。如果实在拿不定主意，不妨先选了专业，然后再根据自己的兴趣去调整也不迟。